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Ácaros de granero: los secretos de una lucha exitosa contra plagas pequeñas pero muy voraces

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Los ácaros de granero son plagas de la familia de artrópodos Acaroidea. También se les llama harina o pan porque los parásitos se alimentan principalmente de cereales, granos y harinas. Es bastante difícil ver una garrapata a simple vista. La longitud del cuerpo ovalado de la plaga es de solo 0,2-0,5 mm. Pero, a pesar del pequeño tamaño del individuo, los focos de infección pueden ser diferentes, desde un tarro de harina en la cocina de una casa hasta un enorme ascensor.

Los principales tipos de garrapatas que viven en graneros.

En total, se conocen alrededor de 200 variedades de ácaros de granero, que difieren en su hábitat. Éstas incluyen:

ácaros de la harina

Ácaros de la harina que infectan cultivos de cereales y productos de su procesamiento.

lácteo

Lácteos, que viven en leche agria, cerveza, verduras y frutas podridas.

Azucar

Azúcar, vivo en el azúcar y materias primas para su producción.

Caseoso

Queso, que afecta la leche en polvo y los quesos de almacenamiento a largo plazo.

Vino

Vino, penetrando en botellas de vino mal cerradas.

Bulbo

Bulboso, prefiriendo asentarse en tubérculos, cebollas y ajos.

Anatomía y estilo de vida de las plagas de cereales.

Los ácaros del granero tienen un cuerpo translúcido de color blanco o rojizo, en cuyo interior se aprecian reservas de tejido adiposo. No tienen ojos ni sentido del tacto. La cabeza y el tórax se fusionan con el abdomen. Estas plagas respiran a través de toda la superficie del cuerpo a través de espiráculos, muerden y mastican los alimentos con la ayuda de las mandíbulas.

Un adulto tiene 8 pares de patas. La esperanza de vida de las garrapatas es más larga en las hembras: unos 3 meses en verano y 6 en invierno.

Durante este período, puede poner hasta doscientos huevos. En condiciones ambientales adversas, un artrópodo adulto puede convertirse en un hipopus cubierto con una capa protectora dura y, con una mejora en la situación, nuevamente en una ninfa.

¿Dónde se encuentran los ácaros de granero?

El parásito se puede ver en los locales donde se producen y almacenan quesos, vino y cerveza, en hórreos, almacenes y cocinas caseras.  Las garrapatas se asientan en el suelo, musgo, madrigueras y nidos de animales, en hongos, plantas y lugares de acumulación de vegetales y cereales en descomposición. Pueden vivir en pajares y paja, en un campo, en un corral.

¿Qué daño causan los parásitos?

La plaga del granero infecta los alimentos y provoca el desarrollo de ciertas enfermedades en los humanos: alergias, trastornos intestinales, intoxicaciones, catarro de las vías respiratorias y manifestaciones asmáticas. Por lo tanto, los alimentos contaminados no deben consumirse.
La garrapata los mima con sus secreciones y escamas descamadas, que forman grumos pegajosos y sirven como el comienzo de la descomposición. Además de los daños mecánicos al grano, el parásito también provoca otros daños, que consisten en reducir su germinación.

Señales de la presencia de ácaros en el granero.

Puede comprender que las garrapatas han ingresado al granero por las siguientes manifestaciones:

  • las materias primas de cereales exudan un desagradable olor a humedad y se caracterizan por una alta humedad;
  • los rastros de daño son visibles en el grano;
  • con una fuerte infección, parece como si las ondas atravesaran la superficie del grano vertido.

Las plagas ingresan a los almacenes y elevadores desde los campos durante la cosecha.

Ácaros de granero en harina casera

La mayoría de las veces, en condiciones domésticas, el parásito elige la harina como su hábitat, en el que no es tan fácil detectarlo. La presencia de una garrapata indicará:

  • cambio en la sombra de la harina a marrón-marrón;
  • olor a menta;
  • protuberancias, depresiones, asperezas y una fina costra en la superficie del producto.

Puede detectar la plaga usando cinta adhesiva de doble cara, que se pega dentro del gabinete con harina y cereales. Con el predominio de los parásitos, muchas personas se apegarán a la cinta en un par de días.

¿Has conocido tal plaga en la harina?
Fue un trato!Afortunadamente no...

Medidas para combatir los ácaros de granero en almacenamiento

Para destruir los artrópodos en la agricultura y la industria alimentaria se utilizan productos químicos y ciertos equipos, tratando de eliminar el parásito y al mismo tiempo evitar la contaminación de los productos con sustancias tóxicas. A veces se utiliza un método combinado, combinando dos o más métodos de exposición.

Medios especiales

En los elevadores de granos, los ácaros del granero se destruyen con insecticidas (Fostek, Fostoksin) y preparaciones que contienen fluoruro de hidrógeno (Alphos, Katphos, Fumifast, etc.). Después de aplicar este último, el grano se cubre con una película para mejorar el efecto.
Como resultado del tratamiento, la población de la plaga muere en 24 horas. En las grandes instalaciones de almacenamiento, se rocían mezclas de gases especiales, aerosoles y medios contra roedores que son portadores de garrapatas.

Métodos folclóricos

Un fármaco eficaz en la lucha contra los parásitos es el vinagre diluido con agua en una proporción de 1:2. Este líquido se aplica a las superficies internas limpias de contaminantes. Puedes poner junto a la harina y los cereales productos que repelen las garrapatas con un olor acre, como el ajo o el laurel.

Cómo deshacerse de los ácaros del granero en casa

La guerra contra la plaga debe comenzar con la eliminación de los productos contaminados y la desinfección de los gabinetes y estantes en los que fueron almacenados. Los recipientes debajo de la harina y los cereales deben lavarse a fondo, verterse con agua hirviendo y secarse en el horno. Se recomienda que los productos no contaminados se coloquen en el congelador durante 7 días o se calcinen.

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Medidas preventivas para proteger los suministros de las garrapatas

Para proteger los alimentos del parásito del granero, los mantienen limpios, ventilan la habitación y mantienen un régimen de temperatura en la despensa que es incómodo para la plaga. Los productos a granel se mantienen en frascos con tapas herméticamente cerradas, calentar periódicamente a una temperatura superior a 60 grados o clasificar el grano, eliminando las muestras estropeadas e inadecuadas para su uso posterior.

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